En España, el Día de San Valentín comenzó a celebrarse a mediados del siglo XX, impulsado por motivos más comerciales que románticos. Se dice que fueron los grandes almacenes Galerías Preciados quienes promovieron esta fecha para incentivar las compras. Desde entonces, cada 14 de febrero se celebra con regalos, flores y cenas especiales.
En México, esta fecha también está dedicada al amor, pero con un toque particular. Se regalan rosas, chocolates y otros detalles entre parejas, esposos o incluso amantes. Para la amistad, tienen su propia fecha: el 30 de julio, declarado como el Día Internacional de la Amistad.
En Perú, el “Día del Amor y la Amistad” se celebra con tarjetas, peluches, bombones rellenos y, sobre todo, con orquídeas, una flor muy valorada y típica de la región. En esta fecha todo se vuelve dulce y decorado con corazones.
En Uruguay, la primavera trae consigo el verdadero Día de los Enamorados, en octubre. Sin embargo, el 14 de febrero ha ido ganando terreno en los últimos años, sobre todo entre los más jóvenes.
En República Dominicana, esta jornada tiene varios nombres: Día del Amor y la Amistad, Día de San Valentín o Día de los Enamorados. Las celebraciones incluyen intercambios, serenatas, postales, cenas y hasta códigos de vestimenta como llevar ropa roja o rosada.
En Puerto Rico, también se celebra con entusiasmo el 14 de febrero, combinando detalles románticos y regalos entre amigos, especialmente en escuelas y oficinas.